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金絲蜜棗雞蛋發糕
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彭吙含笑飲鴆酒別

錯過一輛車可以等，錯過一個人也許就是一輩子了，一切趁早

食材
室溫雞蛋兩個 適量
水70克 適量
糖20克 適量
酵母1.5克 適量
普粉150克 適量
金絲蜜棗5顆 適量
發酵30分鐘後冷水上鍋蒸40分鐘悶幾分 適量
八寸披薩盤墊保鮮膜完全不粘，完美 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    水跟酵母混合，再加糖，雞蛋混合，靜置一會
  • 步驟 2/8
    金絲蜜棗切碎
  • 步驟 3/8
    粉粉棗棗加入蛋糊混合均勻
  • 步驟 4/8
    碗底可以墊油紙，也可以墊保鮮膜，也可以什麼都不墊，碗多洗一會就好了
  • 步驟 5/8
    發酵30分鐘後的樣子，冷水上鍋蒸40分鐘悶幾分鐘噢
  • 步驟 6/8
    蒸好的樣子。好吃的不要不要的
  • 步驟 7/8
    多次實驗證明，還是八寸披薩盤好用，墊保鮮膜，完全不粘，完美
  • 步驟 8/8
    完全不粘
小貼士

金絲蜜棗很甜哪！包粽子剩下的，不用揉麵的發糕，

釋出於 2018-08-28
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