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Keto|蒜香蛋糕生酮#
5萬 熱度 30 收藏
大河女巢峁塞

零失敗鹹口蛋糕,不用再糾結用哪種糖,純杏仁粉做出來是很細嫩的味道呢~寶寶也迅速消滅了一個。

此方為5個小蛋糕的量。

食材
粉類 ????
杏仁粉 100克
泡打粉 4克
1.5克
蒜粉 3克
洋蔥粉 1克 或 酌減
香豆粉 個人愛好 酌加
液體類 ????
雞蛋 1只
淡奶油 150克
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    將粉類食材混合均勻,過篩一次。
  • 步驟 2/4
    將雞蛋和淡奶油混合翻拌均勻,不需要打發。
  • 步驟 3/4
    然後將粉類加入液體,翻拌均勻,至細滑無顆粒感。圖中那個深色的粉即是香豆粉,是一次實驗,大家可以忽略。實踐證明需要撒得少一點。
  • 步驟 4/4
    烤箱170度,25分鐘,注意觀察上色即可。噠啦~可以開吃啦~
釋出於 2018-07-25
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