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奶香蛋糕
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楊詩凡藥

用電飯煲也能做的---奶香蛋糕特點；味甜奶香，色澤誘人。

時間:30分鐘-1小時
食材
低筋粉 200g
雞蛋 3個
油 適量
白糖 適量
牛奶 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備的材料。
  • 步驟 2/11
    雞蛋打入雞蛋分離器中，蛋黃和蛋清分離。
  • 步驟 3/11
    蛋清中加入一勺白糖。
  • 步驟 4/11
    用電動打蛋器打成厚厚的奶油狀。
  • 步驟 5/11
    低筋粉加入蛋黃中。
  • 步驟 6/11
    加入白糖和牛奶攪拌好。
  • 步驟 7/11
    倒入一半的奶油狀，上下攪拌。
  • 步驟 8/11
    再倒入另一半奶油狀，上下攪拌好。
  • 步驟 9/11
    電飯煲中抹上少許油。
  • 步驟 10/11
    倒入麵糊。
  • 步驟 11/11
    放入電飯煲中，插上電源，按標準煮即可。
小貼士

倒入奶油狀時一定要上下攪拌。

釋出於 2019-10-29
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