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雜菌紅米線
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危險男爵半香
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這道紅米線裡面所有的原料基本都是在樂作買的,我只想說她家有魔力~~所有上新都忍不住買買買~
食材
鹽
克
紅米線
克
朝天椒
適量
幹菌
適量
五花肉
適量
雲南酸菜
適量
豆油皮
適量
豆瓣醬
適量
青菜
適量
生薑
適量
生抽
適量
小番茄
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
準備好原料,五花肉切小丁,所有幹類材料泡好,洗淨,生薑切片,朝天椒切圈,雜菌切小塊。
步驟 2/5
加少許油和薑片炒五花肉丁至微焦,加入雜菌和朝天椒,再加豆瓣醬炒出紅色。青菜另起鍋燙熟放麵碗裡。
步驟 3/5
加水煮開,加少許生抽,放進小番茄。
步驟 4/5
加入米線和豆油皮煮熟即可。
步驟 5/5
裝在麵碗裡,裝飾裝飾,就可以吃啦!
小貼士
這個米線很隨意,有什麼加什麼~自己喜歡吃就好啦!小番茄在湯裡面煮出來出乎意料的好吃哦~
釋出於 2018-12-14
137
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