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涼拌蕨根粉(簡單易做)
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醉江南倦客傲凝
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食材
蕨根粉
適量
生抽
適量
大蒜
適量
鹽
適量
幹辣椒
適量
芝麻油
適量
醋
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
幹蕨根粉用溫水泡一下,泡的稍微有點軟就可以
步驟 2/9
燒開水,把蕨根粉煮一下,煮熟
步驟 3/9
撈起來,用礦泉水過一下,主要是為了不粘在一起
步驟 4/9
加鹽和生抽拌勻
步驟 5/9
幹辣椒和蒜末放好
步驟 6/9
鍋中放油,要燒到油冒煙
步驟 7/9
把熱油澆到蒜末和幹辣椒上
步驟 8/9
加醋和芝麻油拌勻
步驟 9/9
完成,裝盤。成品!
小貼士
很簡單。也沒啥注意事項,就按照菜譜來,就可以
釋出於 2019-02-09
124
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