湘式拌蕨根粉
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吾心給誰人暨
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以前只在四川雅安吃過三年的蕨根粉自己蕨菜諸如此類～由於懷念，故而自己在網上買粉自己做，湖南很少有賣
烹飪步驟
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步驟 1/5
煮透過涼水，這個步驟就不多說了～～ -
步驟 2/5
自家火蔥和從雲南帶回來的小米辣完美結合～～原諒哥是個漢子，切蔥都粗枝大葉
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步驟 3/5
鹽什麼的忘了說了～黑乎乎的醬料是買粉送的～～拌勻之後晾個三分鐘吧～～
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步驟 4/5
這一壺自家釀的花椒油必不可少
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步驟 5/5
然後就是一頓亂拌
小貼士
發現這粉開始還有點軟趴趴，不一會就硬起來了，用湖南味道做出來的粉，味道真的挺不錯
釋出於 2019-01-13
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