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花生辣醬拌蕨根粉
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千菱最初的模樣

有次在朋友家吃飯，她做了涼拌蕨根粉，我從來沒吃過也沒見過，加了調料，其味道太好吃，很爽口，回到家迫不及待在天貓購買了......今天收到貨馬上開鍋~

時間:10-30分鐘
食材
蕨根粉 200g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
花生辣醬 適量
白醋 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    備好食材
  • 步驟 2/10
    蔥洗淨切碎
  • 步驟 3/10
    備好涼開水
  • 步驟 4/10
    用生抽 鹽 白醋調成汁
  • 步驟 5/10
    鍋裡水開下蕨根粉
  • 步驟 6/10
    用筷子攪散
  • 步驟 7/10
    將煮熟蕨根粉撈起放進涼開水裡
  • 步驟 8/10
    再晾乾水分
  • 步驟 9/10
    將調好的汁倒入蕨根粉裡 加點花生油攪拌勻
  • 步驟 10/10
    再加入花生辣醬即可（可以根據個人喜歡）
小貼士

調味根據個人喜歡

釋出於 2019-08-14
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