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自制銀針粉
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食材
澄粉
300克
鹽
適量
油
適量
開水
適量
烹飪步驟
步驟 1/4
把所有材料混在一起除了水!
步驟 2/4
把燒開的水一邊慢慢倒入一邊用筷子攪拌!直到雪花狀!
步驟 3/4
然後用手把粉搓均勻.捏小塊用手搓尖兩端!
步驟 4/4
在碟裡塗一點油就可以把搓好的銀針粉放去蒸,大概15分鐘就好了!最後可以配上自己喜歡的肉和菜去炒!
小貼士
一定要燒開的水哦....
釋出於 2018-09-09
125
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