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【無油蛋白燕麥能量棒】— 北鼎烤箱食譜
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賜憑粕老揮
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食材
燕麥片 200g
牛奶 130g
蛋白粉 100g
巴坦木 80g
蜂蜜 40g
葡萄乾 40g
蔓越莓幹 35g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    備齊所有食材，牛奶如果是冷藏的需要回溫；
  • 步驟 2/9
    將燕麥片、蛋白粉、巴坦木、蔓越莓幹、葡萄乾放入盆中；
  • 步驟 3/9
    均勻的淋上蜂蜜；
  • 步驟 4/9
    再淋上牛奶；
  • 步驟 5/9
    這時候先預熱烤箱，170度，然後將所有的食材拌勻，至沒有乾粉的狀態；
  • 步驟 6/9
    取一不沾烤盤，將所有食材倒入，然後壓實壓平，讓所有食材都有沒有間隙，緊實平整；
  • 步驟 7/9
    將烤盤放入預熱好的烤箱，170度，中層上下火，烤制25分鐘左右；
  • 步驟 8/9
    烤好取出晾涼；
  • 步驟 9/9
    涼透後進行切塊，切的時候最好選擇鋸齒刀，一刀果斷切下去，不要來回拉鋸子那樣，那樣會碎掉很多.【儲存】切好的能量棒可以真空包裝，日常拌酸奶、運動前後來一根，都是很棒的選擇！
釋出於 2018-09-15
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