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小麥胚芽刺蝟????饅頭
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鄭危險男爵
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食材
小麥胚芽 30克
適量
細砂糖 30克
中筋麵粉 250克
奶粉 3勺
酵母 1.6克
黑芝麻 做????
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    ①麵粉,小麥胚芽,奶粉,水,酵母揉成團,發酵兩倍大②發酵好的麵糰排氣,整形(水滴形狀),用小剪刀剪出刺蝟????的刺,最後用芝麻貼出眼睛③發酵半小時④冷水上鍋煮20分鐘,燜5分鐘,可愛的小刺蝟????好了
釋出於 2019-02-07
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