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叉燒河粉
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阿嚏明宋青書崆

很喜歡吃半肥瘦的蜜汁叉燒。記得周星馳的食神裡面有一道叉燒飯。單身上班族一個人吃就煮叉燒河粉。叉燒是直接買的，方便快捷！其實是我懶，哈哈

食材
叉燒 適量
河粉 適量
青菜 適量
蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    我用薑片下油起鍋，然後加入適量的水，水滾了下河粉和生菜煮熟，放鹽，根據自己口味可以放一點蠔油。注意：河粉和生菜都很容易熟，不用太久，不然河粉會因為太熟爛掉。
  • 步驟 2/2
    把煮好的面和菜放在碗裡，把買好的叉燒鋪在上面（叉燒汁也要），把煮麵的湯汁澆在上面，搞掂。澆湯前可以撒一點蔥花，更香。
小貼士

其實沒有技術含量，不過真的好吃！誰說好吃的東西一定很難做？！單身上班族的必備選單！

釋出於 2019-02-20
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