jxcaipu logo
叉燒炒河粉
6.2萬 熱度 37 收藏
賣蘿蔔的小蘿北

　　河粉，廣東很普遍的食材，市場、超市到處都可以買到，

食材
河粉 適量
叉燒 適量
洋蔥 適量
秋葵 適量
醬油 適量
老抽 適量
油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    叉燒、洋蔥、秋葵分別切細條；
  • 步驟 2/8
    熱鍋冷油，放入洋蔥小火煸炒出香味；
  • 步驟 3/8
    加入叉燒，翻炒幾下；
  • 步驟 4/8
    加入秋葵，翻炒至斷生；
  • 步驟 5/8
    河粉下鍋前用一點油拌勻，防止粘鍋，拌油後入鍋；
  • 步驟 6/8
    翻炒均勻；
  • 步驟 7/8
    淋入醬油調味，加幾滴老抽上色；
  • 步驟 8/8
    翻炒均勻，炒幹水分即可。
釋出於 2018-08-10
131
相關菜譜
寫評論