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雞蛋炒河粉
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少年先瘋隊隊長

突然間很想吃炒河粉，就跑到市場買了點河粉和雞蛋，第一次炒河粉，感覺還不錯，賣相也很好，味道也很好，我家閨女也吃了很多，贊贊贊。。。

時間:10-30分鐘
食材
河粉 600g
雞蛋 兩個
油 適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好主要的食材，雞蛋和河粉
  • 步驟 2/7
    首先把雞蛋打到鍋裡煎熟，把雞蛋煎成金黃色即可。
  • 步驟 3/7
    煎完雞蛋，把煎好的雞蛋放入碗裡，然後放一點油在鍋裡，準備放入河粉
  • 步驟 4/7
    把河粉倒入鍋裡炒，注意火候。
  • 步驟 5/7
    河粉炒得差不多的時候，放入雞蛋，再炒一下。
  • 步驟 6/7
    河粉差不多好了，然後放一點醬油，那樣河粉的味道很好。
  • 步驟 7/7
    把炒好的河粉放入碗裡即可。香噴噴的雞蛋炒河粉就做好了
小貼士

1.煎雞蛋的時候，儘量煎成金黃色，那樣比較香脆。

2.在炒河粉的過程中，注意火候。

釋出於 2023-05-16
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