jxcaipu logo
西紅柿雞蛋炒河粉
6.8萬 熱度 41 收藏
我要長肉owo
這道菜暫時還沒有介紹
食材
米粉（河粉） 適量
西紅柿 一個
雞蛋 2個
生菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    食材集合，我喜歡買沒有切開的米粉，自己把它切細，也可以買已經切好的米粉
  • 步驟 2/7
    西紅柿洗淨切丁，生菜洗淨撕成小塊
  • 步驟 3/7
    油燒紅，把雞蛋倒入鍋中炒熟
  • 步驟 4/7
    放入西紅柿炒至五分熟，加入一點點清水
  • 步驟 5/7
    放入米粉，火稍微調小，將米粉炒散，放入適量鹽、味精
  • 步驟 6/7
    米粉炒至八分熟後放入生菜，炒熟
  • 步驟 7/7
    撒少許蔥花，出鍋裝盤
小貼士

如果有榨菜、蘿蔔丁、酸豆角等開味菜可以放入一同翻炒，會別具一番風味！

釋出於 2018-11-18
67
相關菜譜
寫評論