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西紅柿雞蛋炒泡麵
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迪掩露酚途

超級詳細的教程哦，而且炒到西紅柿失蹤，全部裹在雞蛋和泡麵上，因為心血來潮，所以沒有步驟圖，下次一定記得拍照！

食材
泡麵 一包
雞蛋 兩個
西紅柿 一個
火腿 一根
老抽 少許
芝麻 適量（可加可不加）
鹽 適量
油 適量
白糖 少許（可加可不加）
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    將雞蛋打散加少許鹽備用，西紅柿切成小塊備用，火腿切成小丁備用
  • 步驟 2/4
    燒水煮泡麵，泡麵切記要煮的時間短，煮軟了會影響口感哦！泡麵基本煮的剛剛散開就可以撈出，然後過涼水放下等待備用
  • 步驟 3/4
    燒油，油熱後，開始炒雞蛋，把雞蛋炒散，盛出備用
  • 步驟 4/4
    燒油油熱後放入西紅柿，開始翻炒，加入少許的水熬出西紅柿的汁後加入少許白糖，現在的西紅柿已經開始慢慢失蹤了！再加入雞蛋、火腿一起翻炒，最後放入過完涼水的泡麵，一起翻炒，加入適量的鹽，老抽（為了讓泡麵的顏色好看一些，更有食慾！），撒上芝麻會更加的香噴噴的！翻炒均勻後就可以盛出來了哦！
小貼士

1、老抽一定不要放過多，不然顏色會很重，而且就是也要注意鹹淡口味

2、家裡患有糖尿病的人的話，就不要加糖了

釋出於 2019-01-23
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