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叉燒炒蛋
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普懊趟綽級

叉燒炒蛋是一款就算是零廚藝都不會失手的菜,不用10分鐘就有菜端上桌,簡單又美味~~~在時間來不及的時候炒上一盤正好

時間:10分鐘內
食材
叉燒 100g
雞蛋 3個
30g
2g
蔥花 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    備料
  • 步驟 2/7
    叉燒切成絲
  • 步驟 3/7
    雞蛋敲開打散,下鹽調味
  • 步驟 4/7
    熱鍋下油,倒進叉燒翻炒幾下
  • 步驟 5/7
    雞蛋倒進鍋裡一起翻炒
  • 步驟 6/7
    撒上蔥花,炒至蛋熟
  • 步驟 7/7
    裝盤,上桌咯
小貼士

叉燒本身已經有鹹味,鹽不用下太多

喜歡蛋嫩滑些,可以8分熟就裝盤上桌

釋出於 2024-04-06
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