叉燒炒萵筍
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這是最近做了叉燒，一叉燒多樣菜式的一種，萵筍清香爽嫩，配上自己燒的叉燒肉，肉香萵筍好吃。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
大蒜拍扁 -
步驟 2/9
香芹洗淨切粒備用 。
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步驟 3/9
萵筍去皮切塊
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步驟 4/9
豬油煎香出油
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步驟 5/9
下萵筍大火翻炒
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步驟 6/9
加入叉燒繼續炒
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步驟 7/9
加入適量的蠔油調味上色
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步驟 8/9
加入香芹粒
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步驟 9/9
加入少許鹽調味，關火
小貼士
萵筍炒的時候要火力夠，這樣炒的萵筍才爽嫩好吃。
釋出於 2020-02-17
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