真姬菇現在是越吃越喜歡了,以前我最喜歡的是草菇。自從認識了真姬菇後,現在最喜歡的菇又開始發生改變了。沒辦法誰叫真姬菇這麼好吃,雖然真姬菇是比草菇貴好多,無奈自己喜歡就沒有辦法了。真姬菇的做法可以有好多種的,我自己就已經嘗試過最少兩種了。以後我會更加努力,看看真姬菇怎麼做會更好吃的。當然我也不可以經常買真姬菇吃的,真姬菇可不是便宜的呀!
今天我想到了用真姬菇炒叉燒,平時寶寶就特別喜歡吃叉燒的。不光是寶寶喜歡吃叉燒,我也是很喜歡的。家裡我想就是老公一個人不喜歡吃叉燒的,老公的口味總是特別不一樣。還是我和寶寶的品味比較接近,要是我們兩個人的話,做飯也會容易一點的。雖然老公不喜歡吃叉燒,不過老公喜歡吃真姬菇。這樣一個菜又可以解決我們一家人的晚飯了,簡單好吃又方便。
這個菜炒的時間要短,都是容易熟的食物。