手撕雞是我的最愛，平時我都經常買手撕雞來吃的。只不過我們買的手撕雞都是直接說吃了，今天我卻想用手撕雞來中炒菇。因為手撕雞裡面有雞骨頭，如果直接扔掉有點可惜的。我就想到了可以用手撕雞來炒菜，這樣不至於浪費，菜裡面也有雞肉的味道。真姬菇是我現在經常買的，所以我就想到了用雞蛋來炒仙姬菇。雖然真姬菇真的有點貴，基於對真姬菇的喜歡。偶爾一個星期我都會買一次真姬菇來吃的，特別是一個人吃飯的時候，吃什麼老方便了。因為真姬菇分量不多，這樣一個人吃就剛剛好了。不過我一個人的話是不會給這麼多材料的，最多就是簡單的炒真姬菇。今天這個手撕雞肉炒真姬菇，寶寶也特別的喜歡吃。現在寶寶對肉類和菇類都非常有興趣的，菇多吃一點確實是不錯。