手撕雞肉拌小菜
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一碗
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冰箱裡還有一隻真空包裝的熟童子雞,現在人們對這種真空包裝的熟童子雞,都不感興趣了.家裡有剛買回來的胡蘿蔔和菠菜,還有以前買的香菇,那就讓這四種食材來個巧搭配,即有營養又有食慾,哈哈......
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/4
熟的童子雞胸脯肉,撕成肉絲備用. -
步驟 2/4
擦好的胡蘿蔔絲丶改刀後的菠菜梗丶改刀後的香菇絲
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步驟 3/4
按先後順序將菠菜梗丶胡蘿蔔絲丶香菇絲焯水過涼備用.
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步驟 4/4
雞肉絲丶菠菜梗丶胡蘿蔔絲丶香菇絲,加入適量芝麻油丶適量蠔油丶適量味極鮮醬油丶適量白糖,一道鮮美營養又爽口的小菜做好了
小貼士
菠菜梗丶胡蘿蔔絲在焯水時斷生就撈出來,過涼水,否則會營響口感的.
釋出於 2024-10-19
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