叉燒炒洋蔥絲瓜
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時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/13
絲瓜去皮刮好，洋蔥小半個，胡蘿蔔也是小條半個 -
步驟 2/13
蒜切碎，薑片切四片，叉燒切成條
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步驟 3/13
絲瓜切塊，胡蘿蔔切片，洋蔥切片
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步驟 4/13
把蝦米洗一兩遍
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步驟 5/13
蒜蓉薑片下油鍋，喜歡清淡不要加太多油
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步驟 6/13
把蝦米煸炒一下再放叉燒翻炒出味
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步驟 7/13
然後放絲瓜洋蔥胡蘿蔔煸炒
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步驟 8/13
放一小勺生抽，蠔油炒均勻
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步驟 9/13
放小半匙羹白糖，不要搶味
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步驟 10/13
蓋上鍋蓋燜幾分鐘至變色
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步驟 11/13
熟了開蓋，加小羹的鹽炒均勻
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步驟 12/13
最後加開好的玉米澱粉炒勻
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步驟 13/13
裝碟
小貼士
好喝
釋出於 2020-01-17
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