叉燒瀨粉
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亦桃誰予琴亂
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某天早上，起床很早，想好久沒有自己做早餐，去市場買來叉燒和瀨粉，就開始動手自己做，叉燒我的最愛，配瀨粉很地道的粵味
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備食材、叉燒，瀨粉，和青菜 -
步驟 2/7
水燒開放入瀨粉煮開就好
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步驟 3/7
然後開始湯青菜
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步驟 4/7
放入點油
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步驟 5/7
現在開始爆蒜米
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步驟 6/7
要小火倒入醬油
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步驟 7/7
醬油開了就好，最後淋在瀨粉上，鹽都不用了
小貼士
這樣的調料，瀨粉不用加鹽了，鹹度適中
不過在倒入醬油的時候，火一定要小，不然醬油會燒乾的
瀨粉本來就是用熟的米做的，直接用開水或者高湯過一下也可以
釋出於 2023-07-13
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