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藤椒素蕎麥麵
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牧野-Y

這是在keep上學的減肥主食。有點辣。

用不粘鍋炒蕎麥麵。

精華是藤椒油一勺。

食材
蕎麥麵 100克
捲心菜 50-100克看實際情況
新鮮辣椒 適量
泡發黑木耳 適量
香菇片 適量
生抽 適量
大蒜瓣 兩個
么麻子藤椒油 一勺
炒菜油 1點點
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    捲心菜切絲大蒜切片辣椒切碎
  • 步驟 2/4
    蕎麥麵煮到七分熟撈出備用最好過一道冷水步驟圖屬於keep所有。
  • 步驟 3/4
    步驟圖屬於keep所有。平底鍋放蒜和辣椒炒香我有多一項香菇和黑木耳一起炒，放半勺鹽，放捲心菜絲炒一分鐘。蕎麥麵炒3分鐘左右放生抽調味
  • 步驟 4/4
    關火 餘溫3分鐘等再出鍋裝盤。澆一勺藤椒油！味道立即昇華了拌拌
小貼士

藤椒油才10塊錢一小瓶，我在yihaodian買的，是調味的精華

不能少。

如果不吃很辣的就省去食材辣椒這一步。

釋出於 2018-07-02
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