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牛腩蕎麥麵
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一隻吃魚貓

牛腩具有補脾胃益氣、強筋消腫的功效;蕎麥麵含有較多的礦物質,具有降低血脂和血清膽固醇的功效;這兩者一起烹製,消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。

時間:10-30分鐘
食材
蕎麥麵 200g
牛腩 200g
清水 500ml
味增湯料 1包
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    食材:蕎麥麵和牛腩
  • 步驟 2/6
    蕎麥麵放入煮鍋煮5分鐘,撈起過冷河
  • 步驟 3/6
    預先煮好的牛腩
  • 步驟 4/6
    將味增湯料倒入煮鍋中
  • 步驟 5/6
    放入蕎麥粉,煮滾
  • 步驟 6/6
    熄火盛出
小貼士

用電壓力煲煮牛腩最省時省力了。

釋出於 2025-01-23
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