牛丸時蔬蕎麥麵
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蕎麥麵在減脂期間非常推薦的哦！
烹飪步驟
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步驟 1/5
先將雞蛋煎熟，生熟的狀態看你自己喜歡的口感決定哈，我喜歡吃煎的完全熟的雞蛋，所以就煎久點 -
步驟 2/5
煎熟後盛出
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步驟 3/5
鍋裡水煮開後放入牛肉丸，加入適量的薄鹽生抽和適量的鹽。再加入生菜燙熟盛出
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步驟 4/5
生菜盛出是為了不讓生菜煮太熟後影響口感將生菜盛出後，放入蕎麥麵煮熟後即可盛出啦
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步驟 5/5
蕎麥麵煮熟後盛出，加入煮熟的牛丸，生菜還有煎蛋，最後撒入小蔥末，加入清甜的麵湯
小貼士
生菜一定記得燙熟後盛出，一是為了不影響生菜口感，二是為了不影響煮麵的過程。
釋出於 2018-08-16
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