海膽丸紫菜蕎麥麵 - 海膽丸紫菜蕎麥麵的做法,海膽丸紫菜蕎麥麵怎麼做好吃,海膽丸紫菜蕎麥麵的家常做法 - 京細菜譜

海膽丸紫菜蕎麥麵

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taper任盈盈

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冬季暖身，早餐要吃得飽飽的，而且最好是熱騰騰的~所以我給家裡的大小豬豬準備了一碗熱騰騰的海膽丸紫菜蕎麥麵，贊讚的~

時間:10-30分鐘

食材

蕎麥麵 150g

紫菜 15g

海膽丸 8個

生菜 1棵

油適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/7

準備食材，生菜洗淨，掰開菜葉。
步驟 2/7

水沸騰後加入麵條，煮軟後再煮1分鐘，撈起。
步驟 3/7

過冷水浴，然後瀝乾水。
步驟 4/7

再煮一鍋水，沸騰後放入海膽丸，油，鹽，煮至海膽丸漂浮起來。
步驟 5/7

麵條重新放入鍋裡煮沸騰，撈起放入碗裡。
步驟 6/7

最後將生菜，紫菜，濃湯寶放入鍋裡和海膽丸同煮1~2分鐘即可。
步驟 7/7

將丸子，菜放在麵條上，然後倒入湯水即可。

小貼士

生菜紫菜容易熟，所以後煮。

釋出於 2022-10-12