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煎雞蛋青菜蕎麥麵
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alteration若馨

家裡的一大一小上班去了,只剩下我一個人在家。我的午餐我作主,來一份【煎雞蛋青菜蕎麥麵】快捷、省事、好營養。。。

時間:10分鐘內
食材
蕎麥麵 200g
雞蛋 1個
青菜 125g
適量
適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    材料:蕎麥麵、雞蛋、青菜。
  • 步驟 2/10
    將青菜洗淨、撈出。
  • 步驟 3/10
    放在案板上切開,待用。
  • 步驟 4/10
    取平底鍋置火上倒點油燒熱,打入雞蛋兩面煎一下,待用。
  • 步驟 5/10
    另鍋倒油燒熱,下入切好的青菜翻炒翻炒。
  • 步驟 6/10
    接著,合入蕎麥麵,加入一些清水煮開。
  • 步驟 7/10
    然後,加適量的鹽。
  • 步驟 8/10
    加適量的雞精。
  • 步驟 9/10
    調味翻勻,關火出鍋。
  • 步驟 10/10
    最後,合入煎雞蛋,就可以美美地享用了。
小貼士

家常吃食,隨意做。

釋出於 2020-10-12
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