jxcaipu logo
荷包蛋大白菜蕎麥麵
10.8萬 熱度 715 收藏
氣鬼宿命的貓貓漎

一個人的時候我偶爾會煮麵條吃的,平時煮麵條我是菜都懶得放一條下去。原因是我家經常是一條菜都沒有的,不過我不太喜歡吃麵。蕎麥麵算是比較好吃的一種菜,這是老公買過回來我覺得味道不錯,現在早上老公都是吃這個做早餐了。現在寶寶上了幼兒園,我平時都是一個人吃飯的。今天媽媽打電話問我過不過去吃飯,想想還是不過了。於是自己就做了麵條吃,剛好這菜是早上買的。今天其實真的沒有什麼胃口吃東西的,不過看到這個荷包蛋,我好像又看到了好吃的。還記得前些日子我天天做這個荷包蛋吃,結果讓自己上火了。那時候有一個煎鍋,覺得煎荷包蛋特別的好吃。後來因為上火生病後,我就好久不敢吃荷包蛋了。今天看到冰箱裡有雞蛋,又想到自己已經好久沒有吃荷包蛋了。我想不是經常吃荷包蛋,應該不怕上火的,於是又做這個荷包蛋了。剛好和麵條一起吃,實在是太美味了。

時間:10分鐘內
食材
蕎麥麵 100g
雞蛋 50g
大白菜 50g
適量
適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    鍋裡燒開水,先下油再放進大白菜。
  • 步驟 2/5
    放進蕎麥麵繼續煮到熟。
  • 步驟 3/5
    最後加上鹽和醬油調味。
  • 步驟 4/5
    煎上一個荷包蛋。
  • 步驟 5/5
    把面倒出來,放上荷包蛋就可以吃了。
小貼士

不喜歡先放醬油的,可以煮好雞蛋的時候再淋上去。

釋出於 2019-10-24
相關菜譜
寫評論