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番茄雞蛋米線
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萌噠噠的傲氣亦桃

民以食為天

食材
番茄 2個
雞蛋 2個
2個
米線 適量
2根
適量
料酒 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    番茄切塊、雞蛋打散、蒜切片。
  • 步驟 2/10
    鍋裡放水煮開、放米線煮熟。
  • 步驟 3/10
    鍋裡放水煮開、放豆芽燙熟。
  • 步驟 4/10
    煮熟撈到碗裡備用。
  • 步驟 5/10
    鍋裡倒油、放入雞蛋翻炒、結塊倒出備用。
  • 步驟 6/10
    鍋裡放油、倒入蒜片爆香、倒入番茄翻炒。
  • 步驟 7/10
    番茄炒軟、加入鹽、料酒炒香。
  • 步驟 8/10
    把備用的雞蛋倒回鍋裡炒勻。
  • 步驟 9/10
    加入開水、煮開。
  • 步驟 10/10
    大碗裡放入豆芽、放入煮熟的米線、倒入番茄湯汁、澆上番茄雞蛋。成品圖。
釋出於 2018-10-11
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