菠蘿麵包卷
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烹飪步驟
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步驟 1/9
除黃油外的所有材料揉勻至擴充套件階段，加黃油繼續揉至完成階段 -
步驟 2/9
放入容器中，蓋保鮮膜至溫暖處發酵至兩倍大
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步驟 3/9
取出排氣分為兩份
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步驟 4/9
取一份擀開成長方形，一邊擀薄。放上一半餡料
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步驟 5/9
捲起收口
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步驟 6/9
切8份。另一塊也同樣操作
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步驟 7/9
排入模子中
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步驟 8/9
入烤箱，先不開火，放一杯熱水，發酵至體積明顯變大
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步驟 9/9
取出刷蛋液。烤箱預熱170度，中下層，28-30分鐘
釋出於 2019-02-05
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