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快手海參小米粥
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Islandland
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食材
海參 2只(80g)
小米 300g
少許
生薑 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    備齊材料
  • 步驟 2/7
    買了已經發好的海參,稍微沖洗備用就可以了
  • 步驟 3/7
    海參內部也要稍微沖洗
  • 步驟 4/7
    海參切片、生薑切絲備用
  • 步驟 5/7
    洗好的小米、海參、薑絲、少許鹽一起放入高壓鍋。不喜歡姜味的,可以不放。
  • 步驟 6/7
    高壓鍋煮大火煮8分鐘,轉小火繼續煮10分鐘關火關。也可以用電方煲煮,調到煮粥檔。
  • 步驟 7/7
    海參小米粥裝入碗中,撒點香菜、香油,熱乎乎的一碗落胃,爽~~~
小貼士

PS:買幹海參等發好的時間太久,這次在易果買了已經發好的海參,省了好多時間。冰箱拿出來,立馬可以熬粥。

釋出於 2018-09-06
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