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15-18塊,
食材
複合燕麥
150-200g
牛奶,或脫脂牛奶
100ml
大杏仁
10粒
香蕉
一根,大約200g帶皮
黑巧克力豆
50g
巧克力味蛋白粉
30g
全麥麵粉
20g
小蘇打
1/4 tsp
腰果
10粒
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
將香蕉打成糊狀,然後放入脫脂牛奶,還有蛋白粉。混合均勻。
步驟 2/5
將複合燕麥,全麥麵粉,還有小蘇打,依次放入上面的液體中。攪拌均勻。
步驟 3/5
最後放入果仁碎和黑巧克力豆。如果混合物不夠粘稠,可以適量加入全麥麵粉。如果比較乾硬,可以加入少量牛奶。請自行調節。
步驟 4/5
烤箱,170度,預熱10分鐘。然後將混合物放入烤盤,加熱20-30分鐘。因為烤箱不同,大概在於20分鐘左右,檢視一下。是否已經定型。
步驟 5/5
烤好後,取出烤盤放涼,切塊。冰箱儲存。
小貼士
因為蛋白粉是甜的,所以不需要額外加糖。如果沒有蛋白粉,可以適當加入細砂糖〜但是熱量又高了〜
釋出於 2018-10-14
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