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炒年糕
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glorify祝願

寧波年糕

食材
雞蛋 1個
寧波年糕 200g
小白菜 少許
生抽 少許
老乾媽 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    年糕切好,青菜洗淨打,打蛋
  • 步驟 2/3
    年糕在熱水煮一兩分鐘,時間不要太長,軟化就行,然後撈出來放冷水裡,
  • 步驟 3/3
    油熱炒蛋,把蛋撈出炒年糕,最後加青菜,鹽,雞精,生抽,根據個人口味加,最後加點老乾媽
釋出於 2018-07-12
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