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炒年糕
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glorify祝願

寧波年糕

食材
雞蛋 1個
寧波年糕 200g
小白菜 少許
生抽 少許
老乾媽 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    年糕切好，青菜洗淨打，打蛋
  • 步驟 2/3
    年糕在熱水煮一兩分鐘，時間不要太長，軟化就行，然後撈出來放冷水裡，
  • 步驟 3/3
    油熱炒蛋，把蛋撈出炒年糕，最後加青菜，鹽，雞精，生抽，根據個人口味加，最後加點老乾媽
釋出於 2018-07-12
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