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酸菜巴沙魚
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自從有了巴沙魚片,
整個燒魚界,變得美好的,不要不要噠٩(๑ơలơ)۶♡
食材
酸菜
一袋
巴沙魚片
300克
蔥
適量
姜
4片
蒜
2瓣
紅辣椒
4個
花椒
食量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
原料解凍,拆包
步驟 2/5
放油燒熱,蔥、姜、蒜、花椒爆香
步驟 3/5
放入酸菜、紅辣椒爆香後,激入冷水衝白湯。
步驟 4/5
水沸煮一會酸菜湯,後滑入巴沙魚片,待魚片變色即可起鍋。
步驟 5/5
裝盆後撒點蔥花,完工!
釋出於 2018-12-25
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