紅豆卷
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英朗十九之夏
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中秋節做了紅豆蛋黃酥，還有剩的紅豆餡想把它削滅掉，家中又經常包大餛燉也會剩點皮兒。何不把它倆湊一塊兒呢紅豆還是養心補血的佳品再說紅豆沙可做不少美食呢！
烹飪步驟
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步驟 1/4
準備所需的材料：雞蛋、餛燉皮、紅豆泥（沒有現成的可以提前把紅豆煮熟加白糖用攪拌機攪成紅豆餡）雞蛋打散備用，黃油室溫軟化備用。 -
步驟 2/4
放適量的紅豆餡在大餛燉皮上，捲到邊緣處刷上一些水捲成一個圓桶形（餡別卷太多，多了烤完會爆裂哦）
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步驟 3/4
將紅豆卷放入烤盤內，涮上雞蛋液在紅豆捲上
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步驟 4/4
預熱烤箱，180度5分後拿出來在上面塗一層薄薄的黃油繼續烤7分鐘後就可以開吃啦
小貼士
1.烤箱溫度要按自家烤箱脾氣來調哦！
2.喜歡更脆皮的，黃油可以多刷幾遍哦！
釋出於 2018-07-17
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