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大米糕
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方子比例可以做12個左右,吃不了那麼多的減半製作。
食材
大米粉(粘米粉)
200克
綿白糖
45克左右
泡打粉
6克
純牛奶
80克
水
100克
烹飪步驟
步驟 1/6
將大米粉,糖,泡打粉放在一起,攪拌均勻
步驟 2/6
加入牛奶和水
步驟 3/6
攪拌均勻
步驟 4/6
倒入模具,8分滿,靜置5到10分鐘
步驟 5/6
放一顆葡萄乾或者蔓越莓幹
步驟 6/6
水燒開後,把蒸籠放在上面蒸,直到開花牙籤戳進去不溼不粘即可。
釋出於 2018-09-19
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