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紅糖大米糕
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自彼諗蝕殼_

大米新吃,可以讓孩子大人耳目一新,而且營養更加均衡。

食材
大米 0適量
麵粉 0適量
雞蛋 2個
紅糖 適量
牛奶 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    大米提前泡2小時,紅糖雞蛋放入碗中
  • 步驟 2/11
    攪拌均勻
  • 步驟 3/11
    倒入豆漿機,加適量牛奶沒過
  • 步驟 4/11
    按果汁鍵打成糊狀
  • 步驟 5/11
    溫牛奶化開酵母
  • 步驟 6/11
    將酵母水倒入米糊中
  • 步驟 7/11
    加入適量麵粉攪拌均勻,醒發至2倍大
  • 步驟 8/11
    醒發後攪拌,排除空氣
  • 步驟 9/11
    碗底刷油倒入麵糊
  • 步驟 10/11
    加紅棗枸杞,上鍋大火蒸30分鐘
  • 步驟 11/11
    美味的大米糕出鍋了
小貼士

釋出於 2023-11-28
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