jxcaipu logo
紅棗大米發糕
10.4萬 熱度 113 收藏
汙穢

紅糖大棗米發糕,這樣做一次成功,香甜軟糯還Q彈,特別好吃!

時間:10-30分鐘
食材
大米粉???? 200克
鮮牛奶???? 80克
阿膠紅棗 50克
水???? 100克
細砂糖???? 60克
泡打粉???? 6克
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    主料大米粉:200克;鮮牛奶????:80克;細砂糖:60克;泡打粉????:6克;水:100克;阿膠紅棗:50克。
  • 步驟 2/7
    將米粉、細砂糖、泡打粉????放入大碗????中,混合均勻????。
  • 步驟 3/7
    加入鮮牛奶????和水,攪拌至無顆粒狀????,靜置5分鐘。
  • 步驟 4/7
    倒入模具中????,八分滿 (注意不要太滿)。
  • 步驟 5/7
    放入阿膠紅棗。
  • 步驟 6/7
    放入方太蒸箱,選擇普通模式-100°C️,蒸20分鐘即可。
  • 步驟 7/7
    紅棗大米發糕的正確做法,不塌不粘鬆軟香甜比買的好吃,一鍋解決早餐。
小貼士

食材的新鮮可以最大程度的喚醒味覺體驗

釋出於 2020-06-24
相關菜譜
寫評論