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紅棗大米發糕
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汙穢

紅糖大棗米發糕,這樣做一次成功,香甜軟糯還Q彈,特別好吃!

時間:10-30分鐘
食材
大米粉???? 200克
鮮牛奶???? 80克
阿膠紅棗 50克
水???? 100克
細砂糖???? 60克
泡打粉???? 6克
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    主料大米粉：200克；鮮牛奶????：80克；細砂糖：60克；泡打粉????：6克；水：100克；阿膠紅棗：50克。
  • 步驟 2/7
    將米粉、細砂糖、泡打粉????放入大碗????中，混合均勻????。
  • 步驟 3/7
    加入鮮牛奶????和水，攪拌至無顆粒狀????，靜置5分鐘。
  • 步驟 4/7
    倒入模具中????，八分滿 （注意不要太滿）。
  • 步驟 5/7
    放入阿膠紅棗。
  • 步驟 6/7
    放入方太蒸箱，選擇普通模式-100°C️，蒸20分鐘即可。
  • 步驟 7/7
    紅棗大米發糕的正確做法，不塌不粘鬆軟香甜比買的好吃，一鍋解決早餐。
小貼士

食材的新鮮可以最大程度的喚醒味覺體驗

釋出於 2020-06-24
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