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辣白菜大米糕辛拉麵
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steak情戀

辛拉麵,就是韓國很普通的一種煮食泡麵,在韓國很常見和流行。有一次,在一家韓餐館吃到,他們喜歡用辛拉麵,配上大米糕,還有辣白菜一同煮之,配上大米飯食之。很美味可口的,不信,你,也試試呀。

時間:10分鐘內
食材
辣白菜 100g
大米糕 50g
辛拉麵 100g
內脂豆腐 適量
香菇 適量
牛肉粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    辣白菜;大米糕片;鮮蝦仁;香菇;內脂豆腐;辛拉麵;
  • 步驟 2/6
    用少許油,先把香菇,辣白菜炒一下。
  • 步驟 3/6
    再把大米糕片倒入炒之。
  • 步驟 4/6
    加高湯或是熱水,等開鍋後,再把鮮蝦仁,內脂豆腐一同下入。
  • 步驟 5/6
    再把 辛拉麵,放裡面一起煮。
  • 步驟 6/6
    出鍋前,少許撒上些牛肉粉,香蔥,即可。。吃的時候,配上米飯,超讚的。
小貼士

鮮蝦仁,要最後放。煮老了就不鮮嫩了。

釋出於 2023-01-05
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