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鱈魚燉凍豆腐
16萬 熱度 11 收藏
惠甄浮期妄年
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食材
鱈魚 2條
凍豆腐 1塊
蔥頭 1個
20克
5片
雞精 1勺
10克
幹辣椒 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    鱈魚洗淨切段
  • 步驟 2/6
    凍豆腐一塊 不要化凍
  • 步驟 3/6
    蔥 姜 蒜 八角 花椒 幹辣椒
  • 步驟 4/6
    鍋燒油 七成熱下入香料炒香 下入鱈魚煎炒一下
  • 步驟 5/6
    添開水 下入凍豆腐 大火燉二十分鐘 加開水和用大火是為了讓湯味道濃郁 而且這樣煮的湯是奶白色的哦!
  • 步驟 6/6
    出鍋撒香菜 美味可口的鱈魚凍豆腐完成
釋出於 2019-01-03
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