jxcaipu logo
虎皮蛋素雞
7.5萬 熱度 33 收藏
老公第十六桸超
這道菜暫時還沒有介紹
食材
鵪鶉蛋 適量
素雞 一個
適量
適量
醬油 適量
適量
適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    素雞洗乾淨,一般素雞用油炸的話,就切切橫刀,炒的吃的時候可以切斜刀的,這可是跟買素雞的師傅學到的哦
  • 步驟 2/3
    開油鍋,油熱倒入鵪鶉蛋炸3到4分鐘,金黃就可以撈出來了。然後繼續倒入素雞炸幾分鐘撈出來
  • 步驟 3/3
    鍋中少許底油,倒入炸好的素雞和鵪鶉蛋,倒入醬油翻炒幾下。然後加水,加鹽,加少許糖蓋鍋蓋燒開然後小火燒,幾分鐘後,加點雞精大火燒個汁
釋出於 2019-03-05
相關菜譜
寫評論