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魚香日本豆腐
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半盞茶茉莉花
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食材
日本豆腐 適量
番茄 適量
適量
邯鄲豆瓣醬 適量
醬油 適量
適量
胡椒粉 適量
生粉 適量
麻油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    煮滾水後放入日本豆腐十分鐘
  • 步驟 2/8
    準備好材料,日本豆腐中間切開再擠出來,醬汁用醬油、陳醋、生粉、胡椒粉、麻油、水攪拌而成
  • 步驟 3/8
    煎黃日本豆腐
  • 步驟 4/8
    爆香蔥頭和蒜末
  • 步驟 5/8
    加入番茄炒到一定程度加入豆瓣醬
  • 步驟 6/8
    再加入醬汁
  • 步驟 7/8
    再加入日本豆腐
  • 步驟 8/8
    小火燜幾分鐘即可
釋出於 2019-01-28
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