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黑芝麻燕麥小餅乾（無油無糖）
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粗絲馱貪磕

最近減脂又容易餓，就想著乾脆自己做點小餅乾加餐好了。

食材
即食燕麥片 50g
水果燕麥片 50g
山藥粉 20g
脫脂奶粉 10g
雞蛋 100g
葡萄乾 10g
枸杞子 10g
黑芝麻 5g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好材料，將雞蛋打散。同時烤箱200度預熱10分鐘（實際紅管變黑即可）。
  • 步驟 2/6
    將除了雞蛋液以外的材料混合攪拌，然後慢慢加入雞蛋液再攪拌均勻至無粉狀態，好了以後捏成小餅乾形狀，放入烤盤。
  • 步驟 3/6
    烤箱180度烘烤25分鐘，中間可翻面，為了不被烤焦或上色好看，15分鐘時可以加蓋錫箔紙。
  • 步驟 4/6
    烤箱拿出來冷卻之後再吃，口感更好哦。
  • 步驟 5/6
    擺盤拍照
  • 步驟 6/6
    加餐小餅乾
小貼士

①預熱時設定成較實際烘烤溫度高10～20℃，放人烤箱後再重新設定成預定的烘烤溫度。

②每臺烤箱的溫度都不一樣，可適當縮短或延長時間。

③水果麥片和山藥粉熱量較高，我是為了消耗它們，純減脂可不加。

釋出於 2018-07-24
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