黑芝麻燕麥包
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高大settlement
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喜歡在麵糰里加入一些粗糧，象這次，加入黑芝麻和燕麥，雖然外表有些醜，感覺象個黑妞，但是一樣的有營養一樣的好吃
烹飪步驟
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步驟 1/6
酵母用溫開水稀釋 -
步驟 2/6
黑芝麻、燕麥、白糖、麵粉倒在一起，加入酵母揉搓
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步驟 3/6
揉成光滑的麵糰
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步驟 4/6
分好一個個等量的面劑
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步驟 5/6
擀好麵皮，包入包餡，我用的是黑芝麻花生餡
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步驟 6/6
包好的包子，放置常溫下發酵一小時左右就可以下鍋蒸，水開了蒸10分鐘即可
小貼士
蒸好的包子不要急著開鍋，燜上5分鐘再開，這樣的包子不容易塌陷
釋出於 2023-01-23
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