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木糖醇黑芝麻燕麥吐司
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夏侯

幸運女神降臨了,申請的柏翠PE6800免費試用居然通過了,當看到試用名單時心情好激動。 媽媽很喜歡吃現烤的麵包,天天晚上媽媽都會在遛彎後來幾口,今天給媽媽再做一款新麵包木糖醇黑芝麻燕麥吐司,趁熱吃很棒呀!

時間:1-2小時
食材
200g
雞蛋 1個
25g
2g
燕麥 15g
黑芝麻 適量
木糖醇 20g
酵母 4g
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    將水倒入麵包桶中;  
  • 步驟 2/14
    加入一個雞蛋;   
  • 步驟 3/14
    在左角加入鹽;   
  • 步驟 4/14
    在右角加入木糖醇;
  • 步驟 5/14
    放入高筋麵粉,
  • 步驟 6/14
    面中間挖個洞放入發酵粉;  
  • 步驟 7/14
    麵粉將酵母蓋住。
  • 步驟 8/14
    將麵包程式選擇為3,蓋上面包機蓋子, 按下功能鍵開始鍵;
  • 步驟 9/14
    麵包機攪拌5分鐘後的加入燕麥片;
  • 步驟 10/14
    繼續攪拌;
  • 步驟 11/14
    30分鐘後加入食用油;
  • 步驟 12/14
    隔10分鐘後加入黑芝麻;
  • 步驟 13/14
    攪拌均勻的狀態;
  • 步驟 14/14
    發酵烘烤過程, 工作 時間到了, 機器會發出提示音, 麵包做好了顏色烤的很漂亮。
小貼士

1、鹽和糖分兩角放置。

2、木糖醇屬於代糖產品,適合糖尿病人食用。

釋出於 2023-05-27
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