Name: 愛上易小焙從“黑芝麻燕麥餅乾”開始
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: 黃油 80g; 紅糖 35g; 牛奶 25g; 即食燕麥片 100g; 低粉 75g; 熟黑芝麻 25g; 椰蓉 25g

愛上易小焙從“黑芝麻燕麥餅乾”開始

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餅乾一般都高油高糖，吃多了容易對身體造成負擔，今天的這款餅乾，以紅糖代替白糖，添加了高纖維的燕麥，養顏烏髮的黑芝麻，還有高品質的易小焙蛋糕粉，可以說是餅乾當中的健康版哈

時間:30分鐘-1小時

食材

黃油 80g

紅糖 35g

牛奶 25g

即食燕麥片 100g

低粉 75g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/8

所需材料合集
步驟 2/8

軟化黃油中加入紅糖
步驟 3/8

打至黃油蓬鬆，體積變大
步驟 4/8

少量多次加入牛奶，每次都打勻後再加，防止油水分離
步驟 5/8

篩入低粉，用刮刀拌勻
步驟 6/8

加入燕麥片，黑芝麻和椰蓉拌勻
步驟 7/8

拌勻的麵糰分成等份，揉圓後用手掌壓成圓餅形，然後以175度中層上下火烘烤，15分鐘左右，注意不要烤糊
步驟 8/8

餅乾出爐啦，口感偏硬，但是會越嚼越香哦

小貼士

烤箱溫度僅供參考，實際以自家烤箱脾氣為準

釋出於 2018-12-03

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