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植物酥油曲奇
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食材
低筋麵粉
80克
玉米澱粉
20g
糖粉
10克
細砂糖
20克
雞蛋
35g
植物酥油
75g
鹽
0.5g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/2
酥油,白砂糖,糖分混合均勻,電動打蛋器,然後分次加入雞蛋液,蛋黃多,蛋清少
步驟 2/2
篩入麵粉類,刮刀拌勻,裝入裱花袋擠成模型180度中層10分鐘,150度5分鐘表面金黃即可!
釋出於 2019-03-03
177
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