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手工酸奶油
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酸奶油是製作西菜裡很基本的食材。可以搭配義大利麵,濃湯,開胃菜及肉食的食譜。
食材
鮮奶油 heavy cream
1 杯
全脂牛奶
1/4杯
白醋
3/4 湯匙
烹飪步驟
步驟 1/1
在玻璃瓶裡先倒入牛奶及白醋,用勺子攪拌一下,靜置10分鐘。再倒入鮮奶油,攪拌均勻後,蓋上蓋子,在常溫下靜置24小時。再放入冰箱冷藏。
小貼士
手工酸奶油需要在1星期裡使用完哦!
釋出於 2018-07-25
189
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