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玫瑰白巧克力慕斯
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如何消耗掉一瓶rosewater之二
三樣食材 輕鬆製作美味甜點
讓整個夏天充滿玫瑰香氣吧
配方可做4人份
食材
白巧克力
120g
淡奶油
300ml
玫瑰水
15ml
喜歡的水果
裝飾用(可略)
烹飪步驟
步驟 1/2
白巧克力加入玫瑰水,隔熱水或者用小火煮至融化,冷卻備用。淡奶油(冷藏)打至提起打蛋器有尖角。
步驟 2/2
白巧克力溶液冷卻後慢慢倒入打發好的淡奶油中攪拌均勻即可。裝入杯中冷藏2小時即可食用。
小貼士
搭配自己喜歡的餅乾堅果或者水果會更加美味喲~
釋出於 2018-11-12
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