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香蔥芝士阿拉棒【北鼎烤箱菜譜】
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HHHitchcock

低脂低糖的磨牙小點

香蔥芝士的組合讓人根本停不下來

建議多放蔥 ！！！！

值得一提的是北鼎的烤盤不用墊紙可以直接烤，清洗超方便喲 ~

食材
低筋麵粉 110克
黃油 10克
糖粉 15克
鹽 3克
芝士粉 20克
雞蛋液 50克
小蔥 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備好原材料，小蔥切碎，個人建議多放蔥 ！！！！
  • 步驟 2/5
    黃油軟化後，和糖粉、蛋液、鹽、芝士粉、小蔥混合。稍微攪拌之後倒入低筋麵粉，揉成麵糰。麵糰應該是比較乾的，根據麵粉吸水性的不同自行斟酌用量。
  • 步驟 3/5
    靜置鬆弛半小時後擀成厚度約0.5cm的長方形面片，切成長條。
  • 步驟 4/5
    雙手拿起長條面片扭幾圈，直接放入烤盤無需墊紙。刷一層蛋黃液。
  • 步驟 5/5
    烤箱提前預熱，放入餅乾後設置上下管加熱，180度，中層。烤制25～30分鐘，後期多觀察上色情況，烤至自己喜歡的程度即可
釋出於 2018-12-10
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